Prepara barritas de cereal en casa. Te dejamos una receta rica y saludable.
Ingredientes para 8-10 barritas:
1 taza de copos de avena.
½ taza de maravillas.
½ taza de pepas de zapallo.
½ taza de chips de chocolate.
10 dátiles deshuesados.
1 ½ cucharada de chía.
1 ½ cucharada de canela.
150 -200 ml agua.
Preparación:
Precalentar el horno a 180°C con calor arriba y abajo.
En una olla pequeña colocar los dátiles y el agua y cocinar por 3 min, luego añadir chia y canela y triturar con la mini pimer.
En un recipiente colocar el resto de los ingredientes e incorporar con la mezcla anterior.
Cuando este todo impregnado esta listo para el horno.
Empapelar la bandeja del horno y colocar capa gruesa de la mezcla, hornear por 20 min, sacar del horno y cortar en forma rectangular, dar vuelta las barritas y hornear por 10 min mas hasta que estén doradas.
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