De la primera pausa de la mañana a la sobremesa de la noche, el mate se ha convertido en un compañero cada vez más presente en las rutinas de los chilenos. Y hoy la variedad de sabores permite elegir una yerba distinta según el momento y el ánimo.
Hay quienes necesitan algo que los ayude a despertar, quienes buscan una pausa durante la tarde y también quienes disfrutan del ritual del mate cuando el día comienza a bajar las revoluciones. En Chile, esta tradicional bebida argentina y rioplatense ha ido ganando espacio y ya forma parte de las rutinas de muchos hogares.
El crecimiento se nota también en el consumo. En una década, el promedio anual de yerba mate por persona en Chile pasó de 0,1 a 0,3 kilos. Y junto con esta expansión también han aparecido nuevos sabores, mezclas y formas de disfrutarla.
Porque, seamos honestas, no siempre queremos lo mismo a las ocho de la mañana que a las ocho de la noche. Por eso, CBSé, especialista en yerbas compuestas y saborizadas, propone distintas alternativas para acompañar cada momento de la jornada.
Para comenzar el día con energía
La mañana suele ser el momento en que más necesitamos activar el cuerpo y la cabeza. Entre preparar el desayuno, salir al trabajo, dejar a los niños en el colegio o simplemente comenzar la jornada, un mate puede convertirse en ese pequeño ritual que marca el inicio del día.
Para quienes buscan una alternativa con carácter estimulante, CBSé Guaraná aparece como una opción especialmente pensada para las primeras horas. El guaraná es un fruto reconocido por su efecto estimulante y por contribuir a mantener el estado de alerta, ayudando a combatir la somnolencia.
Pero no todas parten el día corriendo. Para quienes prefieren una experiencia más clásica y tranquila, MATEANDOpropone una yerba 100% mate, de sabor suave y duradero.
El producto lleva cerca de un año en el mercado chileno y busca conquistar a quienes disfrutan del mate sin necesidad de agregar sabores demasiado intensos. Una alternativa para acompañar una mañana de trabajo frente al computador, una lectura o simplemente esos primeros minutos de calma antes de comenzar con todo.
Una pausa con sabor durante la tarde
Después del almuerzo llega uno de los momentos más agradables para preparar el mate: la tarde. Puede ser durante una pausa en la oficina, mientras hacemos teletrabajo o cuando finalmente tenemos un rato para sentarnos y conversar.
Aquí entra en escena CBSé Frutos del Bosque, una propuesta mucho más frutal y refrescante. La mezcla incorpora arándano, frambuesa, cereza y frutilla, además de rosa mosqueta natural y notas dulces.
Es una alternativa para quienes disfrutan experimentar con el sabor y buscan alejarse un poco de la yerba tradicional. También puede ser una buena compañera para una tarde entre amigas, especialmente si el mate se convierte en la excusa perfecta para conversar y ponerse al día.
Y si la idea es sorprender, la propuesta se vuelve todavía más atrevida con CBSé Mango Picante y CBSé Chocolate Dubai.
El primero combina el sabor del mango con un toque picante, en una mezcla que busca romper con lo conocido. El segundo apuesta por una combinación bastante más golosa: yerba mate, chocolate y pistacho.
Son sabores pensados especialmente para quienes disfrutan probar cosas nuevas y que entienden el mate no solo como una bebida tradicional, sino también como una experiencia para descubrir combinaciones diferentes.
Cuando cae el sol, un mate más tranquilo
La noche invita a bajar el ritmo. Después de una jornada de trabajo, reuniones, traslados y pendientes, muchas veces lo que buscamos es justamente lo contrario de la energía de primera hora: un momento de pausa.
Para ese horario, CBSé propone Hierbas Serranas, una de las mezclas más emblemáticas de la compañía argentina. Su historia se remonta a 1978, cuando fue creada como la primera yerba de la marca.
La mezcla incorpora hierbas dulces y digestivas, convirtiéndose en una alternativa asociada a un momento más pausado y relajado del día.
Así, el mate puede acompañar diferentes etapas de la rutina: desde el primer impulso de la mañana hasta esa conversación que se extiende cuando ya oscureció.
El mate también se adapta a cada persona
Más allá de las variedades, una de las gracias del mate es que no existe una única manera correcta de disfrutarlo. Hay quienes lo toman amargo, quienes prefieren sabores frutales y quienes buscan mezclas completamente diferentes.
También están quienes tienen un mate favorito y no lo cambian por nada, y los que disfrutan tener varias yerbas en la despensa para elegir dependiendo del día.
“El mate puede disfrutarse a lo largo de todo el día, dependiendo del gusto y de la actividad diaria de cada uno, y de lo que necesites para cada momento del día”, explica Carolina Valeria, Gerente de Marketing y Comunicaciones de CBSé.
La propuesta de la marca apunta precisamente a esa diversidad de consumidores, con una oferta que permite transformar el tradicional ritual del mate según el momento.
Porque quizás esa sea una de las razones por las que esta bebida ha conseguido instalarse con tanta fuerza en Chile: puede ser una pausa, una conversación, un impulso para comenzar el día o simplemente un pequeño placer cotidiano.
Y en una ciudad como Santiago, donde las jornadas suelen ir a toda velocidad, tener un momento para preparar el mate, elegir la yerba y compartir la ronda también puede convertirse en una forma sencilla de detenerse un rato.
Una yerba para cada momento
Mañana: CBSé Guaraná, para quienes buscan comenzar el día con energía, o MATEANDO, para una experiencia más suave y tradicional.
Tarde: CBSé Frutos del Bosque, si buscas sabores frutales; CBSé Mango Picante, para una combinación más atrevida; o CBSé Chocolate Dubai, para quienes quieren probar una mezcla de chocolate y pistacho.
Noche: CBSé Hierbas Serranas, una alternativa de hierbas dulces y digestivas para acompañar el cierre de la jornada.
Al final, la elección depende de cada matero. Lo interesante es que hoy hay suficientes opciones para que ese ritual se adapte al momento, al gusto y hasta al estado de ánimo.
Y tú, ¿qué tipo de matera eres: de mate intenso en la mañana, sabores frutales en la tarde o hierbas para cerrar el día?
